Quase todo mundo é um pouco obcecado com o verão, o que acontece com todos os fins de semana de três dias e sextas-feiras de verão e quartas-feiras de meio-dia ... esse último é mesmo real? De qualquer forma, o que pode ser melhor no verão são suas bebidas - Gin & Tonics gelados, Shandys refrescantes e copos de bourbon crocantes. Espere o que?
Sim, uísque. Se você for como a maioria das pessoas, você acha que os espíritos claros são para o verão e os espíritos negros são para amamentar durante os meses de frio intenso. Não é bem assim: há um mundo de sorvetes de verão à base de bourbon para ajudar você a se refrescar. Essas dez receitas farão com que você exale ao sol, sem trocar um grama de sabor de bourbon grande na pechincha.
Ah, o Rickey. Se você já esteve em Washington, D.C., no verão, talvez já tenha ouvido falar que foi o berço desta bebida sublimemente refrescante e fácil de preparar. D.C. celebra o mês de Rickey todo mês de julho e abundam as variações do cooler alto. Embora seja primo gim é mais conhecido hoje, o Bourbon Rickey é perfeito para os dias sufocantes de cachorro do verão.
O Mint Julep é mais frequentemente associado ao Kentucky Derby, o que é uma pena, porque o Derby dura apenas dois minutos. O Julep, com sua montanha de gelo e explosão de hortelã fresca, é uma bebida perfeita durante todo o verão, esteja você em uma festa na piscina ou relaxando em sua varanda ao pôr do sol. E quando servido na tradicional xícara Julep, com certeza permanecerá gelado até a última gota.
Inventado em Los Angeles durante o apogeu de Hollywood e batizado em homenagem ao famoso restaurante em formato de chapéu da cidade, este clássico é uma combinação surpreendentemente viva de suco de toranja, mel e bourbon. A doçura do mel, a acidez amarga e a profundidade do bourbon combinam-se neste cocktail perigosamente saboroso. Misture um para o próximo churrasco da noite.
Desde o Éden, sabe-se que o fruto proibido é muito mais doce. E esta atraente mistura de romã e bourbon não é diferente - bem, exceto que não é um pecado mortal beber um. Embora talvez devesse ser um pecado uma bebida ser tão fácil de preparar, ainda assim, tenha um sabor tão forte.
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Pêssegos e bourbon: combinação vencedora. Este toque frutado de verão no Smash tradicional mistura pêssegos de verão amassados e limão com bourbon, Cointreau e um beijo de açúcar. Sirva este junto com torta de pêssego caseira em seu próximo churrasco ou piquenique no quintal.
Bourbon e gim, finalmente juntos? OK, talvez seja um pouco inesperado, mas esta bebida clássica de meados do século consegue a combinação lindamente. Este estranho casal de espíritos recebe uma pitada de suco de limão e bitters, além de ginger ale para um gole que é cheio de sabor, mas ainda oferece o máximo de refresco.
Você sabia que sua vovó estava dosando chá doce com bourbon de qualquer maneira, certo? Este chá enriquecido com bourbon começa com morangos amassados e suco de limão e termina com uma guarnição de frutas vermelhas no espeto e hortelã fresca. Retire este para a sua celebração do Quatro de Julho.
Inspirado por uma combinação decididamente despretensiosa de Mountain Dew e bourbon, esta versão de coquetel artesanal é um pouco como um truque de festa. Mas, depois de fazer o xarope cítrico de Dew e a borda açucarada de Tang, é uma combinação bastante simples de uísque, xarope e água com gás. Uma maneira muito melhor de fazer o orvalho.
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Como aquele vestido de verão perfeito que muda do dia para a noite, este elegante coquetel criado pela lenda do barman Sam Ross pode ser bebido tão facilmente em um almoço ensolarado como em uma noite amena. Aperol, Amaro Nonino e suco de limão combinam com o bourbon em partes iguais para formar uma bebida inteligente e sofisticada, bonita como uma imagem.
O Mula de moscou é uma das contribuições mais tentadoras para o léxico da vodka: uma união simples de destilado, suco de limão e cerveja de gengibre. Naturalmente, essa variação do bourbon é emocionante. Um generoso enfeite de menta revigorantes, criando uma potência aromática de uma bebida de clima quente.