O rum de Trinidad é feito a partir do caldo de cana recém-prensado, que é destilado duas vezes em uma panela de destilaria e envelhecido em barris de carvalho francês por seis meses antes do engarrafamento.
10 Cane não é apenas um nome que soa legal, mas na verdade o número de caules de cana que é necessário para fazer uma garrafa.
10 Cane usa o suco de cana da primeira prensagem, ou seja, o suco mais puro e saboroso da cana-de-açúcar colhida manualmente.