As 11 melhores águas efervescentes para o seu highball, classificadas

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Bebidas

Garrafas de água com gás





Era uma vez, os humanos vagavam pelos bares e restaurantes da Terra, engolindo qualquer água com gás que encontrassem. Com o apertar de um botão, o seltzer viajou magicamente de uma pequena arma direto para o seu coquetel.

Os bebedores de hoje são mais exigentes. Água com gás floresceu em um negócio multibilionário, com mais novas marcas surgindo do que erros de pronúncia. LaCroix . Mas nem todos são criados iguais, e menos ainda são dignos de se cruzar com o seu uísque japonês favorito.





Para coroar o melhor espumante, colocamos 11 estrelinhas populares no desafio highball. Excluímos as águas com sabor - elas não têm lugar em um highball - e misturamos cada uma na proporção de duas partes de refrigerante para uma parte de uísque ( Suntory Toki , nesse caso). As pontuações basearam-se no sabor, na carbonatação e no desempenho da bebida ao longo do tempo. Veja onde estão suas classificações favoritas.

11. Crystal Geyser (US $ 20 pelo pacote de 12 onças)

sr76beerworks.com / Tim Nusog



Se você gosta de sua água com gás, pare de ler. Uma das garrafas mais baratas do grupo, esta adormeceu logo no início. As poucas bolhas que apareceram estavam cansadas, sem gosto e desapareceram em segundos. É mais geezer do que gêiser.

10. S. Pellegrino (US $ 18 pelo pacote de 24 onças de 17 onças)

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Sinceramente, esperávamos mais do gigante borbulhante italiano, mas nada sobre ele fazia jus à sua reputação. A carbonatação era fraca e o conteúdo mineral basicamente inexistente. Depois de um ou dois minutos, bebeu como se fosse uísque com água.

9. Voss (US $ 28 para pacote de 24 onças de 11,15 onças)

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É um peso de agitação. Não, é um rolo de massa. Não, é um norueguês alto acariciando seus cabelos sob o estroboscópio de uma boate de Las Vegas. Voss é muitas coisas para muitas pessoas, mas aqui está o que não é: um bom refrigerante alto. Carbonatação insuficiente, sabor insuficiente. Uma garrafa legal, no entanto.

8. Perrier (US $ 15 para embalagem de 24 onças de 17 onças)

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Houve um tempo em que pedir um Perrier era a coisa mais francesa que você podia fazer além de fumar cigarros e comer filé fritas . Infelizmente, esses dias acabaram e tudo o que nos resta é um mixer intermediário. É um pouco efervescente, um pouco seco, mas principalmente esquecível.

7. LaCroix (US $ 4 para pacote de 8 de 12 onças)

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LaCroix sem sabor é o Stephen Baldwin dos refrigerantes: é difícil engolir sabendo que existem versões melhores na família. Embora a carbonatação tenha se mantido bem, a água nivelou uma ligeira doçura que embotou o uísque.

6. Mountain Valley (US $ 30 para embalagem de 12 unidades de 750 mL)

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Desde a grossa garrafa de vidro de um litro até o rótulo que parece do Velho Oeste, tudo sobre esse borbulhante grita o vencedor. A carbonatação foi melhor do que a média, com bolhas compactas de tamanho médio. O maior golpe contra ele é sua mineralidade sutil demais, que nunca chega ao uísque.

5. Q (US $ 18 para pacote de 12 onças de 7,5 onças)

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O club soda auto-apelidado espetacular, Q mistura um highball bastante sólido. Também é muito salgado. Por mais que tenhamos ficado impressionados com sua carbonatação e longa vida útil, a pitada de sal do Himalaia superou os sabores de mel no Toki.

4. Canada Dry (US $ 4 para 12 onças pacote de 8)

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Você o conhece mais por sua cerveja inglesa de gengibre, mas a Canada Dry também faz um bom club soda. Positivo: Possui toneladas de carbonatação com grandes bolhas que atravessam o vidro como se tentassem escapar de uma batida policial. Desvantagem: há um leve sabor artificial que deixa um gosto residual no céu da boca.

3. Schweppes (US $ 4 por pacote de 12 onças)

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Quando o nome da sua água com gás realmente soa como bolhas de gás sibilando no vidro, você sabe que está fazendo algo certo. Schweppes é generosamente carbonatado. Está cheio de minerais crocantes e refrescantes que embalam, em vez de sobrecarregar, o coquetel. E Schweppes custa uma fração da maioria dos bubblies de boutique no mercado.

2. Topo Chico (US $ 3 a garrafa de 12 onças)

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Essa marca mexicana é a queridinha do mundo dos coquetéis. E não é de se admirar: ele tem um grande impacto mineral para acompanhar suas bolhas absurdamente grandes e duradouras. Surpreendentemente, a bebida de alguma forma reteve sua carbonatação, mesmo depois que o gelo derreteu. Ainda assim, algo sobre Topo estava um pouco fora de sintonia com o Toki. No final, foi um pouco alto e salgado demais para o delicado highball.

1. Fever-Tree (US $ 36 por pacote de 24 gramas de 6,8 onças)

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Parece um refrigerante de celebridade ostentando, mas é aquele que entrega. Recebeu notas altas em todas as categorias de sabor, efervescência e acabamento. Até mesmo as bolhas de champanhe que se descrevem parecem legítimas. Assim como suas sutis notas cítricas e florais, que se misturavam bem com o uísque, transformando um simples coquetel de dois ingredientes em algo brilhante, picante e cheio de nuances. Celebridades são celebridades por um motivo.

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