Bourbon Rickey

Dizer adeus ao verão não precisa ser envolto em tristeza, especialmente quando o tempo mais fresco convida a oportunidade de se aconchegar com um uísque. Porque, embora o uísque seja uma bebida para todas as estações, buscar esse espírito profundo e saboroso parece particularmente apropriado quando as temperaturas começam a cair e os dias ficam mais curtos.

De goles refrescantes e clássicos fortes a substitutos inebriantes para a sobremesa, esses 11 coquetéis de bourbon estrelam o whisky americano por excelência. Experimente um ou experimente todos.

• Elevador bourbon

  Erik Adkins

  Erik Adkins

  
  
  

  O creme de ovo é um alimento básico das antigas delicatessens de Nova York. Aqui, é reinventado em uma versão espumosa e espumante com bourbon. O creme de leite é abrilhantado com licor de café e orgeat, e um topper de club soda alonga a bebida com uma dose de bolhas refrescantes. Acompanha sanduíche de pastrami opcional.

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• Bourbon à moda antiga

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  As interpretações do antiquado abundam, mas esta é a combinação clássica de bourbon, bitters, açúcar e água. Segure a fruta, exceto por uma borrifada picante de óleo de laranja. O resultado é uma bebida que agrada ao público, perfeita para todas as ocasiões.

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• Banquete do Mendigo

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  O rico xarope de bordo, sinônimo de outono, mescla-se com o bourbon nesta mistura deliciosa. A adição de cerveja gelada também torna a bebida atraente para os aficionados de cerveja, especialmente aqueles que ainda não entraram no trem dos coquetéis. O melhor de tudo é que você pode preparar essa bebida refrescante direto no copo.

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• Soco de figo de dois golpes

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

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  Hudson Baby Bourbon compartilha os holofotes com Marinheiro jerry rum apimentado neste ponche vibrante, que é amplificado por figos frescos, suco de laranja de umbigo e limão. A receita é para servir a uma multidão. Então, comece este soco para um dos churrascos de última hora do ano, ou sempre que você precisar impressionar um grupo sedento.

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• Bilionário

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  Entre as especialidades de renome em Somente para Funcionários Os postos avançados de Nova York e Cingapura são o coquetel Billionaire. Ele funde o bourbon com suco de limão fresco e grenadine para uma bebida refrescante e fácil de fazer. Absinto bitters fornecem um toque de luxo, mas o coquetel apenas parece como um milhão de dólares.

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• Vinho Quente de Última Hora

  H. Joseph Ehrmann
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  H. Joseph Ehrmann

  Assim como a torta de abóbora, a onipresença do vinho quente nos menus significa uma mudança bem-vinda nas estações. Esta receita do barman de São Francisco H. Joseph Ehrmann une bourbon com vinho tinto e realça o par com uma mistura de canela e anis estrelado. Misture um conforme o clima esfria e você terá uma casa cheia de convidados felizes.

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• Coelho gengibre

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  Uma torrente de gengibre fresco revigora esta libação com bourbon de Basil Hayden e Yvette Cream , um licor feito de pétalas de violeta e frutas vermelhas. Sua personalidade apimentada e atraente é ainda definida por um xarope simples infundido com erva-doce e chá preto. Mexa alguns deles e você vai pular.

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• Man o 'War

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  Com o nome de um dos melhores cavalos de corrida da história, o Man o 'War prova ainda que o bourbon e o vermute doce pertencem um ao outro. Aqui, a dupla comprovada dá as boas-vindas a uma explosão de frutas cítricas energizantes nas formas de suco de limão fresco e curaçao de laranja. Em vez de correr em uma pista, você se contentará em sentar-se imóvel enquanto saboreia esta mistura equilibrada.

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• Apple Toddy

  David Wonderrich
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  David Wonderrich

  Combata a enxurrada de tosses que rangem no outono com um bourbon calmante Hot Toddy . Esta versão do elixir atemporal com cobertura de noz-moscada ralada, saboreado em uma caneca, homenageia as maçãs ao se casar Laird’s applejack colado com maçãs McIntosh assadas. Uma maçã por dia...

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• Beatnik

  Duggan McDonnell
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  Duggan McDonnell

  Bourbon, Averna amaro e Porto Tawny Ferreira criam uma trifeta potente e alcoólica. Após o jantar, aliste este nitecap sedoso e acomode-se ao lado de uma lareira bruxuleante enquanto relaxa durante a noite. Bongô, boina preta e brochura de Jack Kerouac não incluídos.

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• Bourbon Rickey

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  Normalmente o Rickey , um highball ácido para evitar o calor, é feito com gim. E, sem dúvida, experimente com gim. Mas o gole oficial de Washington, D.C., também sacia a sede feroz quando gerado a partir do bourbon. Misturado com limão e refrigerante, pode ser um salva-vidas nas noites amenas de final de verão.

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