Mavenhal Shifter

Hoje em dia, a vida de um bartender é a vida na estrada. Quer estejam trabalhando em vários shows pela cidade, viajando para novas cidades todas as semanas para representar marcas como embaixadores ou viajando para competições de coquetéis, os bartenders estão constantemente em movimento. Para muitos, isso significa carregar uma carga de barware e garrafas também.

Durante anos, os profissionais da indústria tiveram que se atrapalhar com as viagens com soluções improvisadas, geralmente colocando seu equipamento e ingredientes em uma mochila, uma mochila, um cooler ou mesmo uma caixa de ferramentas. Mas esses hacks de viagem não são exatamente as opções mais seguras. Garrafas se estilhaçam. Ferramentas amassadas. Ingredientes squish e hematoma.

Felizmente, há um monte de novos sacos de bar inteligentes sendo desenvolvidos por bartenders e designers. O mercado de sacolas de bar está crescendo junto com o número de profissionais qualificados de bebidas alcoólicas que assumem novos e empolgantes programas de bebidas, embaixadas de marcas e consultorias, diz Eamon Rockey, que desenvolveu sua própria sacola em parceria com a empresa de roupas de chef Conta . À medida que o mundo dos coquetéis se torna mais complexo e diversificado, os equipamentos disponíveis para atender às necessidades desses profissionais também devem se tornar mais versáteis e bem projetados.

Rockey destaca que agora há uma variedade de sacolas em barra para todos os estilos e finalidades. Algumas lembram malas de luxo, enquanto outras têm um visual retrô. Alguns modelos volumosos podem acomodar garrafas com bastante amortecimento, enquanto os rolos finos facilitam a embalagem colheres de bar e jiggers para a estrada.

Com tantas opções no mercado, inclusive bolsas surgindo em sites como Etsy e estoque excessivo , pode ser difícil para os compradores saber por onde começar. Para eliminar todas as opções schlocky, identificamos três marcas que valem a pena conferir. Cocktail Kingdom , Contas e Mavenhal liderar a indústria com bolsas superiores e confiáveis. As ofertas de cada empresa variam, mas todas oferecem excelente qualidade em que você pode confiar com suas ferramentas e garrafas mais preciosas.

• Bolsa de ferramentas Cocktail Kingdom Leather Bar ($ 170)

  

  Scott Gordon Bleicher

  Você pode confiar em praticamente qualquer item da coleção Cocktail Kingdom, mas essa confiabilidade é especialmente importante na Bolsa de Ferramentas de Bar de Couro. No formato, o saco se assemelha a muitos kits de barra enrolados, que convenientemente agrupam suas ferramentas, mas fazem pouco para protegê-los de choques e hematomas. Roll-ups também normalmente não cabem em nada mais volumoso do que uma colher de barra ou faca . Esta bela bolsa de couro desgastado não sofre nenhum desses problemas. O exterior resistente faz um bom trabalho protegendo seu equipamento e é facilmente grande o suficiente para caber misturadores , copos de mistura , livros e qualquer outro item que você possa precisar em trânsito (incluindo aquele roll-up), mas permanece fino o suficiente para transportar facilmente. O design é intencionalmente mínimo, com um único grande espaço para colocar tudo junto, então procure em outro lugar se os compartimentos são o que você procura.

  
  
  

• Conta do Bartender Bag ($ 195)

  Rockey projetou sua bolsa para ser versátil em primeiro lugar. A bolsa principal, que pode ser carregada como mochila ou pasta, inclui divisórias dobráveis ​​para permitir que os usuários personalizem o interior a seu gosto. Você pode maximizar o tamanho do saco com quatro garrafas ou optar por menos em combinação com agitadores, ferramentas ou até mesmo uma tábua de corte. Mas o maior trunfo da sacola de barman é sua sacola de ferramentas, um porta-ferramentas menor que pode caber confortavelmente no meio da sacola principal ou ser carregada separadamente. Não importa como você prefere viajar, ou se seus shows tendem a exigir kits de mudança em tempo real, a Tilit Bartender Bag fornece a configuração de que você precisa.

• Mavenhal Shifter ($ 237)

  Nick Hogan

  Uma das primeiras marcas a aparecer, a Mavenhal (anteriormente conhecida como Barkeeper & Co.) fornece bolsas excelentes para barmen há anos. O barman de Seattle Craig Krueger lançou a operação em Kickstarter em 2014, na esperança de criar uma bolsa para bartenders, por bartenders. Com experiência em todos os aspectos da indústria, Krueger entende as necessidades dos bartenders móveis em todos os lugares e projeta suas malas de acordo.

  Embora a empresa agora ofereça três modelos - o Bar Bag original e o Bar Back, que lembra uma mochila -, amamos especialmente o modelo mais recente da marca, o Mavenhal Shifter. Modelada com base em uma clássica bolsa mensageiro, esta bolsa de ombro de tamanho médio oferece uma maneira confortável de transportar algumas garrafas e um kit completo de ferramentas. A primeira bolsa a chegar ao mercado feita com tecido à prova d'água, a Shifter vem com divisórias giratórias para receber garrafas de qualquer tamanho, bolsos dobráveis ​​para latas e copos de mistura, bolsos reforçados com elástico para ferramentas e um bolso externo com zíper para notebooks ou laptop . Ao todo, ele combina conveniência leve com durabilidade, tudo em um pacote compacto.