Se você está pensando em mudar de carreira, esses livros são inestimáveis.

Não é nenhum segredo que um número crescente de profissionais de bares está procurando construir suas próprias marcas, incluindo espíritos de lançamento ou estabelecer impérios de coquetéis enlatados. Para aqueles que estão contemplando esse pivô, os livros a seguir têm muitos conselhos e sabedoria para compartilhar.

Para começar, um conhecido consultor de bares dos EUA compartilha suas dicas sobre a arte da agitação. Em seguida, um especialista em destilados da China revela tudo sobre a categoria de destilados mais vendida no mundo, incluindo sua jornada para lançar sua própria marca de destilados. E, finalmente, um profissional de marketing veterano que trabalhou com inúmeras marcas de destilados, incluindo o licor cremoso mais vendido, se diverte com reminiscências sobre o apogeu do marketing de destilados na Inglaterra e em outros lugares do mundo, uma espécie de Mad Men para o conjunto de bebidas.

• Bartender como empresa: agência de construção da Craft