O presidente

Desde que me mudei da Grã-Bretanha para os Estados Unidos, descobri que o Dia de Ação de Graças significa comer peru, Dia da Independência é comemorado com fogos de artifício luxuosos pagos por lojas de departamentos, e a Páscoa é uma desculpa para comer muitos ovos de chocolate. No entanto, não encontrei ninguém que me diga como comemorar o Dia do Presidente.

O feriado, é claro, comemora os aniversários de George Washington e Abraham Lincoln. Em uma recente visita a Mount Vernon, propriedade de Washington na Virgínia, descobri que ele gostava de ponches finos e destilou seu próprio uísque. Ele pode ter sido o primeiro bebedor do comandante-chefe do país, mas não o último.

Franklin Roosevelt engoliu em seco Martinis , Richard Nixon bebeu Cuba Livre (você tem que amar a ironia), e Gerald Ford gostou do estranho Gin & Tonic . Woodrow Wilson, que foi presidente durante a promulgação da Lei Seca, guardou suprimentos para que pudesse preparar suas libações favoritas em segredo, enquanto o resto do país se contentava com gim de banheira e aguardente.

É justo dizer que a maneira correta de comemorar o Dia do Presidente (e o fim de semana prolongado) é com coquetéis. Estas são algumas bebidas históricas para você começar.

1. Roosevelt

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Esta combinação de rum escuro, vermute seco, suco de laranja e açúcar parece um O presidente por meio do Bronx - que, no caso de Theodore Roosevelt, que nasceu e foi criado em Nova York, está apenas a alguns quilômetros de distância da história real.

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2. Delícia de McKinley

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Esta Manhattan - mistura limpa de uísque de centeio, vermute doce, licor de cereja e absinto foi agitada pela primeira vez em 1896 no bar do hotel Waldorf-Astoria em Nova York, de acordo com o historiador de bebidas David Wondrich, que também o chama de 'um dos melhores coquetéis presidenciais. ' Experimente você mesmo e veja.

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3. Betsy Ross

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Este coquetel apareceu pela primeira vez na imprensa em 1941, no livro de Crosby Gaige 'Cocktail Guide and Ladies' Companion ', de acordo com o falecido barman e escritor de bebidas Gary 'Gaz' Regan , que o chamou de 'um maldito bom gole'. Porções iguais de conhaque e porto rubi formam a espinha dorsal da bebida, com laranja curaçao dando uma mão e bitters Angostura completando tudo.

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4. Lincoln Club Cooler

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Como uma versão mais leve e refrescante de um Dark ’n Stormy , este rum com gengibre highball , adaptado pelo destilador e bebidas profissionais Simon Ford, o fundador do Fords Gin, do livro de coquetéis de George J. Kappeler de 1895 Bebidas Americanas Modernas , combina dois sabores familiares em uma bebida fácil de fazer.

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5. O Presidente

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Este coquetel, criado no início dos anos 1900 em Cuba, na verdade recebeu o nome de um presidente daquele país, mas não deixe que isso o impeça de beber em homenagem aos presidentes americanos também. Combina rum branco, vermute seco, laranja curaçao e granadinas para produzir uma bebida deliciosa e festivamente colorida.

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