As degustações virtuais, feitas pela internet e experimentadas em sua própria casa, tornaram-se uma ótima maneira de experimentar as ofertas das vinícolas. Mas se você não consegue colocar as mãos nas garrafas que o enólogo estará servindo ou almeja uma experiência mais envolvente do que apenas girar, cheirar, saborear e repetir, por que não fazer um tour virtual? Graças à tecnologia, como vídeos bem produzidos e experiências interativas de 360 graus, você pode virtualmente voar sobre vinhedos e caminhar por adegas cheias de barris e conversar com os principais produtores de vinho. Estas são cinco viagens para matar sua sede até sua próxima escapada em uma região vinícola.
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É inesperado, com certeza, mas Israel se tornou uma das regiões vinícolas mais empolgantes de se observar. O vinho é produzido aqui há milhares de anos, mas não foi no final do século 19 que a indústria começou a florescer devido à influência do Barão Edmond de Rothschild, cuja família é dona da prestigiosa casa de Bordeaux Château Lafite Rothschild . Hoje, existem cinco principais regiões vinícolas do país, incluindo Galil, com uma altitude elevada, brisas frescas, solos bem drenados ricos em nutrientes e variações diurnas de temperatura que a tornam adequada para a produção de cabernet sauvignon, chardonnay, merlot e sauvignon blanc. Comece com vídeos em Canal Wines of Israel no YouTube que dá uma visão geral de a história do vinho do país e explorar regiões específicas , a varietais diversos e muito mais, incluindo filmagens de vinhedos e entrevistas com vinicultores e pesquisadores. GuildSomm , um recurso educacional para sommeliers e entusiastas, dá um passo adiante com um vídeo sobre vinícolas em Israel, bem como no Líbano e em Chipre .
Esta região no sudoeste da França é chamada de Provença da pessoa descolada, com o mesmo clima ensolarado, praias de seixos e pano de fundo mediterrâneo, mas sem multidões e cena. É também a maior região vinícola demarcada do mundo, geograficamente falando, mas por anos viveu à sombra de Bordéus e Borgonha. Não mais, pois o Languedoc tornou-se associado a vinhos naturais e biodinâmicos de produtores como o pioneiro na vinificação Gerard Bertrand . Experimente com este vídeo que destaca tudo o que é romântico e delicioso sobre esta região ensolarada, então visite a vinícola de Bertrand, Clos du Temple , em Cabrières, o berço dos vinhos rosés. Abra uma garrafa de Hampton Water , sua colaboração em vinho rosa com Jon e Jesse Bon Jovi, enquanto percorre este feed IG isso vai fazer você desejar poder se teletransportar para o sul da França.
Uma hora ao sul do Vale do Silício está um dos locais mais deslumbrantes de todo o Golden State. Lar da praia acidentada em Big Sur, da luxuosa comunidade de praia de Carmel e dos campos de golfe de classe mundial de Pebble Beach, também é onde você encontrará pinot noir e chardonnay bem feitos. É devido ao sol quente que amadurece as uvas e ao nevoeiro frio e às brisas vindas do Pacífico que moderam o calor do sol, cuja combinação leva a vinhos elegantes e contidos. Começar com este vídeo de 360 graus que o leva através dos vinhedos inclinados do Vale do Carmelo e os vinhedos do Vale Salinas. Abra uma garrafa de Mar do Sol das montanhas de Santa Lucia enquanto imagina que está empoleirado na varanda de um restaurante ao lado do penhasco Nepenthe com Está webcam ao vivo , onde você pode desfrutar de vistas da montanha e observar a névoa entrando e saindo do Litoral Sul. Levar um tour interativo de Folktale Winery e Vinhos Wrath , e como uma alternativa para um rastejamento vinícola do Condado de Monterey River Road Wine Trail via helicóptero de luxo, Helicópteros Especializados está compartilhando a visão sobre a empresa página do Facebook .
Hunter Valley é a região vinícola mais conhecida no estado mais populoso da Austrália, onde você encontrará vinhos icônicos feitos com semillon, bem como cabernet sauvignon, chardonnay e shiraz. Mas é uma área enorme que abrange 310.000 milhas quadradas e sub-regiões, como Big Rivers, Canberra District, Orange e Mudgee, portanto, oriente-se com este passeio aéreo . Junte-se ao enólogo sênior Stuart Horden para um visão interna de Vinhos Brokenwood , uma das operações boutique premium de Hunter Valley, produzindo semillon e shiraz de alta qualidade. Também no Hunter Valley, Vinhos da propriedade de Glandore oferece uma espiada em suas novas salas de degustação, áreas externas cobertas e vinhedos cercados por vistas panorâmicas das montanhas Brokenback via este tour virtual de 360 graus. E você pode mergulhar ainda mais na vida do vinho Down Under através da página IG para Hunter Valley e Nova Gales do Sul .
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Pinot noir reina nesta região vinícola do noroeste dos EUA com 160 quilômetros de extensão e 60 quilômetros em seu ponto mais largo. As Montanhas Cascade a leste e as Montanhas da Cordilheira Costeira a oeste oferecem proteção para a mimada uva vermelha, que requer um clima frio para obter seus taninos sedosos, notas de cereja e framboesa e características terrosas que lembram cogumelos ou folhas molhadas em uma floresta andar. Passeie pelos quatro AVAs Willamette Onde Raptor Ridge Winery faz vinhos específicos para vinhedos, incluindo entrevistas com o proprietário e gerente do vinhedo, que dá informações sobre o solo, microclimas e filosofia de vinificação. Em seguida, veja os vales exuberantes, o pôr do sol dourado e os produtos gourmet feitos no local em The Allison Inn & Spa , um resort de luxo com 77 quartos no sopé das montanhas, antes caminhando pelos vinhedos com a diretora de vinhos Jody Petit para saber mais sobre os vinhos Austin Knoll da propriedade. Se seu paladar ainda não está saciado, Vinhos do Vale Willamette compilou um lista atualizada de tours virtuais e degustações . Abra uma garrafa de um produtor favorito ou recém-descoberto enquanto ouve um dos listas de reprodução selecionadas de salas de degustação da área para melhor recriar a experiência de visitar a região vinícola de Oregon.