Como muitos trabalhos que envolvem trabalhar com as mãos, o bartending vem com um conjunto único de desafios físicos. Os barmen devem ter resistência para permanecer em pé atrás do balcão, muitas vezes sem tempo para comer adequadamente, por longas horas.

O que a maioria das pessoas não sabe é que as próprias mãos dos bartenders estão frequentemente em risco de uma série de doenças que variam de leves a graves. Em um dos piores cenários, o Queimadura de margarita , também conhecida como fitofotodermatite, pode ocorrer quando o suco cítrico torna a pele hipersensível à luz solar. O resultado? Uma passagem só de ida para a unidade de queimados.

Embora seja um exemplo drástico, muitos bartenders diários sofrem de pele seca e rachada e calosidades causadas pelo contato excessivo com água, frutas cítricas e agentes de limpeza. Outra doença comum é a paroníquia, ou podridão de barra, uma infecção bacteriana ou fúngica que aparece como uma inflamação perto das cutículas.

Embora os casos graves de podridão das barras possam exigir tratamento com antibióticos, existem muitos produtos amplamente disponíveis que você pode usar para manter as mãos hidratadas e saudáveis ​​para evitar danos a longo prazo.

Pedimos aos bartenders de todo o país para descobrir quais cremes e produtos funcionaram para eles. Você pode ter que brincar com alguns para encontrar aquele que funciona melhor para a sua pele, mas vale a pena dedicar um tempo para fazer uma pesquisa. Afinal, usamos as mãos não só para preparar bebidas, mas também para apresentá-las aos nossos convidados. De óleos essenciais a cremes de beleza e pomadas resistentes, esses são alguns dos melhores produtos para as mãos para bartenders.

• Óleo da árvore do chá da Maple Holistics (US $ 10)

  

  Óleos essenciais como amêndoa e coco podem fazer maravilhas em sua pele. (Alguns bartenders sugerem dormir com luvas de algodão para manter o óleo concentrado nas mãos por mais tempo.) A mais popular dessas recomendações é o óleo da árvore do chá, um extrato vegetal conhecido por seus benefícios curativos, especificamente sua qualidade antifúngica. Tive sucesso ao usar o óleo da árvore do chá antes de dormir, diz Jane Elkins da Bebê dos sonhos em NYC. A ideia principal é cuidar regularmente das suas mãos. Esperar até que você tenha as cutículas murchas totalmente desenvolvidas para uma recuperação agonizante e demorada.

  Veja: Óleo da árvore do chá

  
  
  

• Sabonete em barra de puro Castela do Dr. Bronner (US $ 16 para o pacote de 3)

  Faça uma abordagem abrangente dos cuidados com a pele com uma combinação simples de sabonete adequado para as mãos e uma loção normal. Para manter as mãos já saudáveis, use um sabonete suave para lavar, diz Devon Tarby da Proprietors LLC . Dr. Bronner's é ótimo para a barra, pois não vai transmitir odores indesejados ao seu produto. Seque suavemente as mãos e, em seguida, aplique imediatamente uma loção à base de água, como Derma-E .

  Veja: Sabonete de castela

• Vinagre de cidra orgânico de maçã Bragg (US $ 9)

  Beber um copo de vinagre de maçã por dia oferece benefícios maravilhosos devido às suas propriedades antibacterianas. Mas você também pode usar as coisas em suas mãos. Misture meia xícara de vinagre de maçã com um litro de água e mergulhe as mãos nele por 20 minutos todos os dias, diz Tequila Cazadores embaixador da marca Manny Hinojosa.

  Veja: Vinagre de maçã

• Creme para as mãos Handy Gurugu ($ 42)

  Proveniente de um coletivo de mulheres ganenses que o cria através de métodos tradicionais, este creme para as mãos à base de nozes é o mais espesso e rico em oferta da marca de beleza Exuberante . Essa coisa é incrível - é absolutamente meu creme para as mãos favorito e salvou minhas mãos de rachar no inverno, diz a bartender do The Dead Rabbit, Becca Pesce. Aparentemente, eles colocam a mesma enzima de cura encontrada em sua saliva, então também ajuda a curar qualquer pequeno corte que você tenha. Eu juro por isso.

  Veja: Creme para mãos

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• Salve de escalada orgânico Joshua Tree (US $ 19)

  Projetado originalmente para alpinistas, este unguento orgânico sem cheiro ajuda a tratar pequenos cortes e suavizar calosidades. Ben Rojo, o barman-chefe do New York City George Washington Bar no hotel Freehand New York, sugere o uso da pomada antes de sair de casa. em vez de no meio de uma mudança. Aplicar antes ou durante um turno é uma ótima maneira de jogar as latas no balcão; Uma lubrificação adequada antes de sair de casa e novamente antes de dormir fez maravilhas para mim.

  Veja: Olá

• Pomada Antifúngica Terrasil ($ 39)

  Se você foi vítima de um caso de podridão de barra, é hora de chamar as grandes armas. Já passei pela fase de apodrecimento das barras nos últimos oito meses e experimentei uma série de produtos diferentes, diz o barman Tommy Flynn da Ruína da mãe e Drexler's . O que eu achei mais eficaz foi Terrasil, um creme antifúngico. Eu trabalho em duas barras de volume muito alto, onde é difícil manter minhas mãos secas, e isso dificultou realmente consertar isso, mas tudo está quase totalmente esclarecido.

  Veja: Pomada