Embora ele tenha tido experiências positivas com a marca comercial Taylor em um ambiente de trabalho, Morte e companhia Los Angeles O barman chefe Matthew Belanger prefere o modelo E310 de nível profissional da Vitamix, completo com um mostrador de dez velocidades, um recurso de pulso e lâminas de aço inoxidável de 3 polegadas de diâmetro para uma mistura consistente.
Em casa, opto por bebidas congeladas no liquidificador, [e] ter um botão para controlar a velocidade de mistura versus um monte de predefinições pode fazer a diferença para obter a textura certa da sua bebida congelada. Certifique-se de usar cubos de gelo grandes e misturar tudo! Tipo, oito onças de gelo por coquetel.