Embora a Itália seja mais conhecida por seus vermutes doces, de acordo com Max Green, Cinzano faz um muito bom extra seco. Esta garrafa oferece notas frescas e crocantes de casca de frutas cítricas e uma mistura de ervas mediterrâneas: hortelã, sálvia, tomilho, orégano. Sua deliciosa sensação na boca se resolve em um final seco e mineral, e aguenta bem uma azeitona ou uma torção em um martini.
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Betsy Andrews é um jornalista freelance especializado em comida e bebida, viagens e meio ambiente, e escreve sobre vinhos e bebidas espirituosas há duas décadas. Betsy escreve para a SR 76beerworks desde maio de 2020. Seu trabalho apareceu em Food & Wine, Eating Well, The Wall Street Journal, SevenFifty Daily, VinePair, Wine Enthusiast, Travel & Leisure e muito mais.
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