As 8 melhores cervejas sem glúten para beber em 2022
As 8 melhores cervejas sem glúten para beber em 2022
2025 | Cerveja E Vinho
Pilsners a azedas, loiras a cervejas de trigo, a indústria percorreu um longo caminho.
Sarah Freeman Atualizado em 09/08/21Uma saison de inspiração belga é um daqueles estilos de cerveja que realmente depende de um forte caráter de trigo para dar vida a todas essas características de fazenda. Então, quando Ipwich decidiu fazer uma temporada sem glúten, a cervejaria de Massachusetts enfrentou um desafio. Feita com sorgo e levedura belga, esta cerveja traz muitas notas picantes e cítricas para dar-lhe muita personalidade.
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Sarah Freeman é um escritor de alimentos e bebidas baseado em Chicago. Ela tem escrito e frequentado restaurantes e bares na última década – desde aprender sobre o que faz um pedaço perfeito de gelo de coquetel até a arte de explorar o design de rótulos de cerveja. No momento, ela não tem espaço suficiente para comida na geladeira, porque está cheia de latas de cerveja e garrafas de vinho.
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