8 Clássicos imperdíveis do conhaque para experimentar agora

2021 | > Coquetel E Outras Receitas
Coquetel Vieux Carré

Praça velha

Já experimentou um coquetel feito com conhaque? Se você respondeu não - e mesmo se disse sim - pare aí. Esta bebida espirituosa francesa, conhecida como l’eau de vie (a água da vida), é o tipo de conhaque mais famoso e, apropriadamente, vem da região de Cognac, na França.

Não há espírito tão saboroso quando bebido sozinho, e um exercício divertido é experimentar através das várias categorias relacionadas à idade, de V.S. para X.O. Mas se você ainda precisa se convencer, saiba que este elixir feito de uvas fermentadas também está entre as bebidas destiladas mais complexas, dando um sabor distinto aos coquetéis. Veja por si mesmo com estas oito bebidas clássicas.



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  • Sidecar

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    Esta bebida deliciosa é talvez o coquetel de conhaque mais famoso da atualidade. Classificado como azedo, a combinação de conhaque, licor de laranja e suco de limão com borda açucarada resulta em um equilíbrio perfeito entre doce e ácido. Da próxima vez que você precisar de um gostinho de sol líquido, ou se você está apenas começando no vasto mundo dos coquetéis de conhaque, você não pode errar com um Sidecar.

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  • Francês 75

    Liquor.com / Tim Nusog

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    Ficou confuso por que esse brunch básico está na lista? Bem, muitas vezes pode ser feito com gim hoje em dia, mas não tem que ser. Existem exemplos históricos da receita que aparece como uma mistura de conhaque, suco de limão, xarope simples e champanhe. Qual é melhor? Faça as duas versões e decida por si mesmo.

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  • conexão francesa

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    O French Connection de dois ingredientes combina conhaque e amaretto, e é irmão do clássico Padrinho , que pede uísque. O French Connection é uma das melhores formas de saborear um conhaque jovem, pois o licor confere calor e complexidade aos efeitos de equilíbrio do doce amaretto de nozes. A bebida, que recebeu o nome do filme de Gene Hackman de 1971, é um caso poderoso que geralmente é bebido após o jantar como um digestivo ou uma bebida antes de dormir.

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  • Corpse Reviver No. 1

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    Esta bebida de conhaque da velha escola é uma escolha clássica para aliviar sua ressaca. Na verdade, a família de coquetéis Corpse Reviver era tradicionalmente consumida como uma medida de pêlo de cachorro destinada a refrescar alguém após uma longa noite de bebedeira. Enquanto o mais familiar Corpse Reviver No. 2 pede gim, limão, licor de laranja e Lillet Blanc com um enxágue de absinto, o velho nº 1 mistura conhaque com vermute doce e Calvados. Se você tiver alguns, é potente o suficiente para começar uma ressaca por si só.

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    Continue para 5 de 8 abaixo.
  • Tom Jerry

    David Wonderrich

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    David Wonderrich

    Você não precisa esperar o feriado para desfrutar deste coquetel exuberante. Mas você precisará preparar a massa Tom & Jerry, que combina ovos, baunilha, rum e açúcar. Então, você adiciona um pouco mais de rum, uma medida de conhaque e leite, e você tem um banquete em um copo - um que você pode saborear o ano todo.

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  • Stinger

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    O Stinger é uma receita simples de dois ingredientes que combina conhaque com creme de menta branco. Acredita-se que tenha se originado no final dos anos 1800 e, nas décadas seguintes, foi popular entre a multidão da alta sociedade como uma bebida após o jantar. Mas você não precisa ser da alta sociedade ou beber depois do jantar para desfrutar de um. Basta misturar os ingredientes com gelo e deixar aquela picada doce tomar conta de você.

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  • Coquetel De Café

    Dale degroff

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    Dale degroff

    Ok, este coquetel fácil de beber na verdade não contém café, então sua energia não será aumentada por beber. Você vai, no entanto, ficar chapado com a rica combinação de conhaque, porto, xarope simples e um ovo inteiro. Junte tudo isso e você terá uma bebida sedosa e deliciosa fortificada com proteínas - útil se você pulou o café da manhã.

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  • Praça velha

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    que tipo de álcool é kahlua

    Este clássico de conhaque e centeio foi inventado no famoso Bar Carousel de Nova Orleans dentro do Hotel Monteleone na década de 1930, onde a bebida ainda é servida hoje. O Vieux Carré é uma combinação potente de conhaque, whisky de centeio, Bénédictine, vermute doce e bitters. Como tantos coquetéis clássicos da City That Care Forgot, a receita representa as correntes cruzadas da América da época: conhaque e licor de ervas da França, vermute italiano, uísque de centeio americano e bitters caribenhos. O coquetel é alcoólico, doce, à base de ervas e amargo, uma festa ao estilo de Nova Orleans na sua taça.

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