Garrafas, copitas e ferramentas de bar para o fã de espírito de agave.

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SR 76beerworks / Ilustração fotográfica por Chloe Jeong / Varejistas abaixo

Há muitos presentes para escolher além de uma simples garrafa de tequila para o amante de agave em sua vida, diz Ignacio Nacho Jimenez, fundador do premiado bar de tequila Ghost Donkey em Nova York. Existem presentes que podem complementar seus conhecimentos, trazer estilo ao seu conjunto de copos ou simplesmente deixar sua casa com bom aspecto.

A única coisa a ter em mente com os amantes de tequila e mezcal é que eles são tão apaixonados pela herança do espírito quanto pelo próprio líquido. Como regra geral, recomendo coisas que apoiem e promovam a comunidade, enfatiza Jimenez. Com tequila e mezcal, é extremamente importante comprar de marcas que promovam a sustentabilidade – não apenas do produto, mas das pessoas envolvidas na produção.

Portanto, pule os copos de shot e opte por presentes cuidadosamente feitos que combinam perfeitamente com suas garrafas favoritas. Abaixo, Jimenez e outros especialistas em agave recomendam os melhores presentes para os fãs de tequila e mezcal.

Melhor geral: Bandeja de Voo Mezcal de Rocha Vulcânica

Cortesia de Etsy

Ofereça ao amante de tequila em sua vida uma experiência de degustação que vai impressioná-lo, diz Casey Jo Holman, bartender da Coelho Companheiro em Nova Orleans. Este conjunto inclui três copitas de pedra, o recipiente tradicional para mostrar os sabores únicos de um espírito de agave, combinados com uma longa bandeja de pedra. As copitas são feitas à mão no estado mexicano de Puebla a partir de pedra proveniente do vulcão Popocatepetl.

Despeje uma variedade de estilos diferentes de mezcal e tequila e use a prancha de voo para comparar e contrastar diferentes sabores - ou injete algumas apostas nos procedimentos fazendo uma degustação às cegas.

Melhor livro: Procurando Mezcal, de Ron Cooper

O amante de tequila em sua vida pode estar pronto para ampliar seus horizontes para o mezcal, sugere Dean Hurst, diretor de bebidas da Grupo Restaurante Datz na Baía de Tampa. Nesse caso, 'Finding Mezcal' é um relato da jornada de Ron Cooper para encontrar esse espírito antigo e pode levar o leitor ao seu próprio momento de descoberta. Nas páginas, o homem por trás do Del Maguey Single Village Mezcal (que é quase sozinho responsável pela mania do mezcal nos EUA) se torna profundamente pessoal, compartilhando sua jornada de décadas no mundo do mezcal. O volume também inclui algumas fotos belíssimas, além das receitas de 40 coquetéis inovadores e bem elaborados.

Jimenez também recomenda presentear este livro. Este é um ótimo livro para os amantes de espíritos de agave. Segue Ron Cooper, uma das principais vozes do movimento artesanal do mezcal, em sua jornada pela terra do México e seu profundo amor pelo espírito. É uma leitura obrigatória para quem recentemente entrou no mezcal ou é um bebedor de longa data.

Melhor Garrafa: Seleção ArteNOM de 1414 Reposado Tequila

cortesia de SipTequila.com

Cada categoria de tequila tem seus adeptos, do brilhante e picante blanco ao rico e amadeirado extra añejo - mas para muitos entusiastas de agave, não há nada como a suavidade equilibrada de um reposado, que deve ser 'descansado' (a tradução de 'reposado ') em barricas entre dois meses e um ano. ArteNOM é uma série única que destaca diferentes tequilas de vários mestres destiladores sob uma única marca, e seu excelente reposado do produtor Feliciano Vivanco passa dez meses em barris de ex-bourbon, resultando em uma tequila elegante com nozes, pão, sabores tropicais.

“A família Vivanco cultiva o agave azul Weber cultivado há cerca de um século, e o envelhecimento mais leve deste reposado realmente deixa as notas tropicais de seu distinto agave brilhar”, diz Maxwell Reis, diretor de bebidas da Obrigado mãe em West Hollywood, Califórnia. 'Este engarrafamento é livre de aditivos e uma ótima recomendação para um bebedor de tequila veterano, ou uma bela introdução para um engarrafamento mais obscuro para um novato hesitante em se expandir.'

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