O amado coquetel clássico se presta a infinitas variações.

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Cervejaria SR 76 / Tim Nusog

O amargo coquetel italiano de três ingredientes conhecido como Negroni tornou-se um clássico, ao lado do Martini e do Manhattan no panteão de coquetéis amados e frequentemente comentados.

Diz-se que foi inventado em 1919 pelo conde Camillo Negroni no Caffè Casoni em Florença, Itália, depois que o conde pediu algo um pouco mais forte do que o então popular coquetel Americano - uma mistura de vermute doce, Campari e água com gás - e foi dado uma bebida em que o gin substituiu o refrigerante.

Ele caiu de popularidade por algum tempo, mas nos últimos anos experimentou um ressurgimento, tornando-se o favorito dos bebedores que abraçam o coquetel agridoce embriagado. Se você é fã, experimente esses riffs deliciosos.

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