Em 1510, o monge beneditino Don Bernardo Vincelli criou a receita deste licor francês, que pede 27 plantas e especiarias. Os três ingredientes principais são Angélica, Hissopo e Erva-cidreira.
Existem apenas três pessoas na terra que conhecem a receita completa para fazer o espírito.
O Beneditino envelhece até 17 meses antes do engarrafamento.
A marca foi importada pela primeira vez para os Estados Unidos em 1888.