A única coisa melhor do que saborear uma ótima bebida em um bar é poder pedir o lanche perfeito para acompanhar. Mas não há necessidade de abrir mão de suas comidas de bar favoritas, mesmo quando estiver bebendo em sua própria sala de estar.
Reunimos as receitas de alguns dos lanches mais populares de bares e restaurantes amados para que você possa desfrutar dessas comidas em casa. Cada um desses acompanhamentos clássicos de bebida - ovos cozidos, coalhada de queijo frito e nachos - tem um toque inesperado de sabor. Em breve, eles também se tornarão seus favoritos em casa.
Ovos cozidos ganham a visita do presunto country, o alimento básico popular do sul, neste mashup gastronômico. Eles são tão simples de fazer quanto o estilo comum, prontos em poucos minutos, mas ganhe um toque extra de sal e sabor com a adição de presunto e um montão de chutney de frutas.
Pegue a receita.
Existe uma única palavra para não amar no nome desta receita? Coalhos de queijo cheddar são banhados em uma massa de cerveja e Sriracha e depois fritos até que a cobertura esteja bem crocante. Sirva-os junto com um molho de molho de tempero rancho que é feito com abacate para um sabor e riqueza extras.
Nessa deliciosa fusão de sabores culturais, os nachos ganham um toque tailandês. Os wontons fritos substituem os chips de tortilla, a carne é temperada com capim-limão e gengibre e os chiles tailandeses contam com o molho de queijo. Até o molho de tomate, temperado com vinagre de vinho de arroz e molho de pimenta doce, entra em ação.