Jamie Boudreau, o proprietário da Canon de Seattle, ficou animado ao descobrir o chá de ervilha-borboleta de folhas soltas da Tailândia. Aqui, é infundido no gin neste coquetel de vinho espumante delicado e aromático. As pessoas sempre se surpreendem com o fato de que as cores produzidas são todas naturais e não algum produto químico estranho que preparamos em nosso laboratório, diz ele.
Esta receita apareceu originalmente como parte de Veja como transformar seus coquetéis em roxo. E não da maneira que você provavelmente pensa .
Vídeo em destaqueColoque o gin, o vinho aperitivo, o licor e a calda em uma coqueteleira com gelo e agite até esfriar.
Coe em um copo de pássaro (ou cupê) e cubra com o champanhe.
Enfeite com uma flor.