Para a temporada de futebol, um bartender da cidade natal de cada time da NFL oferece o coquetel perfeito para representar seu time.

Antes da Lei Seca, Primeira Guerra Mundial e Segunda Guerra Mundial, Maryland era um dos maiores produtores de centeio do país ', diz o barman Aaron Joseph da Bookmakers . Portanto, um coquetel inspirado nos Baltimore Ravens só pode ser à base de centeio. Como bônus adicional, uso centeio de uma empresa de Maryland, a Sagamore Spirit. Baltimore é carinhosamente chamada de Charm City, construída com base no trabalho árduo dos operários e no amor duro, que é da mesma forma que nosso time de futebol compete todas as semanas. A cor roxa do coquetel combina com as cores do time de roxo e preto também.

Ingredientes

• 1 1/2 onça de uísque de centeio Sagamore Spirit
• 1/2 onça de suco de limão espremido na hora
• 3/4 onça de xarope de menta Blackberry *
• 10 folhas de hortelã
• 3 onças de cerveja de gengibre
• Enfeite: Raminho de menta
• Enfeite: 3 amoras no espeto

Passos

1. Coloque todos os ingredientes, exceto a cerveja de gengibre, em uma coqueteleira com gelo e agite vigorosamente por 25 segundos.

   
   
   

2. Coe duas vezes em um copo alto cheio de gelo e finalize com a cerveja de gengibre.

3. Enfeite com um raminho de hortelã e três amoras.

   
   
   

4. * Xarope de menta de amora: Adicione 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água a uma panela pequena em fogo médio. Mexa até que o açúcar se dissolva. Adicione 1,5 xícaras de amoras e misture as frutas na calda. Adicione 2 xícaras de folhas de hortelã e mexa. Coloque na geladeira por 24 horas e coe em uma jarra. Conserva na geladeira por 1 mês.