O nome desta bebida de Firestone e Robertson , uma destilaria artesanal em Fort Worth, Texas, refere-se ao método em que as botas são costuradas em um padrão específico, refletindo a marca do fabricante de botas. Sours são ótimos coquetéis balanceados que podem ser servidos em qualquer ocasião, estação do ano ou hora do dia e facilmente manipulados em uma variedade de sabores, diz Jason Shelly, o barman residente da destilaria, que sugere experimentar jalapeño, como neste coquetel, ou sabores de frutas como frutas vermelhas. O que torna um Whisky Sour perfeito é o equilíbrio de ingredientes frescos, diz ele.

Esta receita apareceu originalmente como parte de 5 Whisky Sour Twist fáceis para fazer agora mesmo .

Ingredientes

• 6 fatias de pimenta jalapeño (ajustar a quantidade a gosto)
• 1/2 onça de néctar de agave
• 2 onças de uísque misturado (como Firestone e Robertson TX )
• 1 1/2 onças de suco de toranja, espremido na hora
• 1/2 onça de suco de limão, espremido na hora
• Enfeite: raminho de alecrim

Passos

1. Adicione as fatias de jalapeño e o néctar de agave em uma coqueteleira e misture.

2. Adicione o whisky, os sumos e o gelo e agite até ficar bem gelado.

   
   
   

3. Coe em um copo alto sobre gelo picado.

4. Enfeite com um raminho de alecrim, queimado se desejar.