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Leblon

A cachaça, o espírito nacional do Brasil e um primo próximo do rum, é geralmente conhecido por seus sabores gramíneos e às vezes funky. Vários produtores de cachaça, no entanto, começaram a experimentar o envelhecimento de suas aguardentes em várias madeiras, dando notas de sabor adicionais.

do Leblon Reserva Especial, a principal oferta da marca, é envelhecido por até dois anos em barricas novas de carvalho francês Limousin, conhecidas por seu sabor de baunilha, antes de ser misturada e engarrafada. A cachaça resultante é escura e doce, com notas marcantes de caramelo e um final de chocolate. Ele pode substituir o bourbon em qualquer coquetel e é exibido particularmente bem neste toque de Manhattan com influência brasileira.

Esta receita apareceu originalmente em ' 4 Coquetéis de Cachaça para Experimentar Agora. '

Ingredientes

• 1 1/2 ounces Leblon Reserva Especial cachaça
• 1 onça Cedilla açaí licor
• 1/2 onça de néctar de agave
• 2 dashes de Angostura Bitter
• Decore: torção de laranja

Degraus

1. Adicione todos os ingredientes em um copo misturador com gelo e mexa até esfriar.

2. Coe em uma taça cupê.

   
   
   

3. Decore com um toque de laranja.