Irmão hal

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Coquetel irmão Hal





Chartreuse não é usado classicamente em coquetéis de rum; no entanto, o caráter herbáceo pode se dar bem com destilados à base de cana-de-açúcar, diz Scott Woodworth, o barman líder da 12 @ Madison em Denver. Sua bebida com rum branco, mezcal, falernum e frutas cítricas frescas proporciona o equilíbrio perfeito entre doce, salgado e cítrico, diz ele. Também pode mostrar que o Chartreuse verde não é apenas um pônei de um truque.

Esta receita apareceu originalmente como parte de O que # $ @! Eu faço com isso? Verde Chartreuse: o que é e como usá-lo .





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Ingredientes

  • 3/4 onça de rum Matusalem platino
  • 3/4 onça de banhez mezcal
  • 1/2 onça verde Chartreuse
  • 1 onça de suco de limão, espremido na hora
  • 3/4 onça de suco de laranja, espremido na hora
  • 1/2 onça John D. Taylor's Velvet Falemum
  • Enfeite: rodela de limão

Passos

  1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite até esfriar bem.

  2. Coe em um copo Tiki sobre gelo picado fresco.



  3. Enfeite com uma fatia de limão.