O suco de aipo fresco adiciona tons brilhantes e terrosos a este coquetel à base de tequila feito com licor de flor de sabugueiro e xerez Fino.

Ingredientes

• 1 1/4 onça de tequila branca Don Julio
• 1/4 onça de licor de flor de sabugueiro
• 1 colher de chá de xerez Fino
• 1/4 onça de suco de limão fresco
• 1/4 onça de suco de aipo fresco
• 1 colher de chá de xarope de mel cru
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de aipo e bitters de laranja
• Enfeite: roda de limão e folha de aipo

Passos

1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.

2. Agite e coe em um copo de gelo sobre um grande cubo de gelo.

   
   

3. Enfeite com roda de limão e folha de aipo.