Sopa de Frango com Toddy Quente

Este riff no tradicional Hot Toddy por Johnny Swet de JIMMY no hotel The James em Nova York realça os sabores saborosos da canja de galinha adicionando cenoura e aipo. E quem não quer um bom enfeite tipo lanche em nenhuma bebida?

Ingredientes

• 1 onça de gim NOLET
• 1 pitada de bitters de aipo
• 1/4 onça de suco de limão espremido na hora
• 4 onças de caldo de frango aquecido
• Enfeite: Palito de cenoura
• Enfeite: pau de aipo
• Enfeite: Salsa

Passos

1. Despeje todos os ingredientes em uma taça.

2. Enfeite com um palito de cenoura, um palito de aipo e salsa.