Sexy e suave, este coquetel de tequila tem um toque de lavanda e uma pitada de xarope de mel doce. É primavera em uma xícara, mas como os sabores florais vêm de bitters, você pode saboreá-lo o ano todo.

Ingredientes

• 1 1/2 onças de tequila
• 3/4 onça de suco de limão, espremido na hora
• 3/4 onça xarope de mel
• 1 clara de ovo
• 1 traço Bitters de lavanda de Scrappy
• Enfeite: raminho de lavanda

Passos

1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite vigorosamente a seco (sem gelo).

   
   
   
   

2. Adicione gelo e agite novamente até esfriar bem.

3. Coe em um copo cupê resfriado.

   
   
   

4. Enfeite com um raminho de lavanda.