Olhos abertos

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coquetel para abrir os olhos

Para este coquetel, Jameson o embaixador da marca Killian Lee usa Companheiros de barril Jameson , que é um Jameson normal que foi acabado em barris de cerveja. A parte 'reveladora' desse coquetel vem da adição de café fresco. Este é temperado com xarope de gengibre e açúcar mascavo e finalizado com um pouco de cerveja preta.



Esta receita apareceu originalmente como parte de 20 coquetéis de uísque irlandês para experimentar agora mesmo



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Ingredientes

  • 1 1/2 oz Whisky Jameson Caskmates
  • 3/4 onça de xarope de açúcar mascavo de gengibre *
  • 3 onças de café frio *
  • 1 onça de cerveja stout

Passos

  1. Adicione todos os ingredientes, exceto a cerveja preta, a uma lata de mistura e mexa.

  2. Coe em uma pedra ou em um copo pequeno.



  3. Sacuda a seco (sem gelo) a cerveja preta e adicione à parte superior do coquetel.

  4. * Xarope de açúcar mascavo de gengibre: Combine partes iguais de suco de gengibre fresco com açúcar mascavo no liquidificador e bata até incorporar completamente.