O licor de creme irlandês é um deleite amado, bebido puro ou com gelo, e um componente essencial de bebidas como Mudslide ou B-52 shot. Você certamente está familiarizado com as versões compradas em lojas do licor, que incluem Baileys, Kerrygold e muito mais, mas você sabia que também pode fazê-lo em casa?

A autora holandesa Yvette van Boven inclui uma receita simples e deliciosa para isso em seu livro ' Inverno feito em casa . Embora a variedade comprada na loja seja perenemente popular, fazer creme irlandês não é difícil, além de permitir que você experimente usar vários tipos de uísque.

O uísque irlandês é, obviamente, o tipo clássico e mais comum de usar, como você pode inferir pelo nome do licor. Eles, assim como a maioria dos bourbons e single malts Speyside, geralmente proporcionam suavidade e doçura, enquanto centeio ou uísque defumado de Islay confere complexidade e profundidade surpreendentes.

Não importa que tipo de uísque você use, você vai acabar com um doce e rico deleite perfeito para saborear com sobremesa ou espirrar em suas bebidas favoritas.