Este coquetel festivo foi criado pela barman e educadora de coquetéis Jena Ellenwood, que o criou para o casamento de verão de um parente. O noivo pediu um Mai Tai , ela diz, mas eu não conseguia, em sã consciência, fazer uma bebida tão poderosa para um casamento de verão, então criei este arbusto tropical e adicionado água de coco para hidratação oculta.

O resultado é uma bebida deliciosa que não vai tirar você da pista de dança depois de apenas uma. Que tal cuidar dos melhores interesses de todos?

Ingredientes

• 2 onças de rum envelhecido
• 2 onças de água de coco
• 1 onça de suco de abacaxi
• 1 onça arbusto de abacaxi

Passos

1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite até esfriar bem.

2. Coe em um copo duplo de gelo sobre gelo fresco.