Willy Shine, o brandmeister da Mast-Jägermeister U.S., gosta de apontar que Jägermeister é basicamente um amaro alemão com uma grande herança por trás dele. Jägermeister é um líquido muito versátil para trabalhar com coquetéis, diz ele.

Shine acredita que os dois espíritos básicos neste riff de um antiquado faça uma combinação perfeita. Jägermeister e uísque de centeio combinam harmoniosamente, então era natural criar uma versão Jägermeister do coquetel de uísque clássico, diz ele. Adoro as notas picantes deste cocktail, bem como as camadas de sabor a cada gole.

Ingredientes

• 1 onça Jägermeister
• 1 onça de uísque de centeio
• 1 colher de xarope de bordo
• 1 traço de bitters de pimenta de Dale DeGroff
• Enfeite: torção de laranja

Passos

1. Adicione todos os ingredientes em um copo Old Fashioned resfriado com gelo e mexa até bem gelado.

2. Extraia os óleos de uma torção de laranja sobre o vidro e coloque-os no copo.