Galliano é uma mistura única de sabores convenientemente contida em uma garrafa, diz Will Benedetto, diretor de bebidas da IGC Hospitality Group Na cidade de Nova York. Ao usá-lo em batidos, ele aconselha torná-los brilhantes e dinâmicos com muito ácido e produto fresco. Essa é certamente uma boa maneira de descrever este coquetel South-of-the-Border inspirado no disco clássico .
Adoro Galliano com várias combinações de aguardente de limão e agave, diz Benedetto. A acidez do suco de limão fresco ou mesmo apenas das raspas de limão ajuda a desvendar seus sabores ricos.
Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite até esfriar bem.
Coe em uma flauta gelada.
Decore com um toque de limão.