O Moscow Mule é um dos coquetéis mais populares dos Estados Unidos. A combinação refrescante e efervescente de vodka, limão e cerveja de gengibre pode matar até mesmo as maiores sedes. O Mula de moscou é certamente o coquetel mais conhecido do gênero, mas a mula em si é, na verdade, uma categoria de bebida caracterizada pelo uso de cerveja de gengibre. Então, há mais de uma maneira de mula.

O Kentucky Mule prova isso. É simplesmente um substituto do bourbon para vodka, daí o apelido de Kentucky. O bourbon corta o gengibre de forma mais agressiva do que a vodka, resultando em uma bebida mais saborosa do que a original. Para obter os melhores resultados, experimente usar uma cerveja de gengibre picante de alta qualidade que resista ao uísque. Ou, se quiser experimentar, pode tentar fazer o seu próprio xarope de gengibre . Nesse caso, use club soda como seu topper espumante.

O Kentucky Mule é extremamente fácil de fazer. Basta combinar os ingredientes com bastante gelo em uma caneca de cobre, se tiver uma. Caso contrário, um copo alto serve. Enfeite com hortelã e você tem um toque americano no clássico que vai querer beber o ano todo.

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Ingredientes

• 2 onças de bourbon
• 1/2 onça de suco de limão, espremido na hora
• Cerveja de gengibre, para cima
• Enfeite: raminho de hortelã

Passos

1. Adicione o bourbon e o suco de limão a uma caneca Moscow Mule ou a um copo alto.

   
   
   

2. Encha a caneca ou copo com gelo e cubra com cerveja de gengibre.

3. Decore com um raminho de hortelã.