Uma variação de um Senhora branca (a New Orleans Sour), este cupê à base de gim do bartender Eron Plevan traz crème de violette, água de flor de laranjeira e pétalas de flores comestíveis, mas o azul curaçao é sua joia. É servido por último para completar o coquetel - uma homenagem ao hóspede fantasmagórico de longa data de Louisville Seelbach hotel.

Ingredientes

• 1 1/2 onças de gim Beefeater
• 1/4 onça de creme violeta
• 3/4 onça de suco de limão fresco
• 1/2 onça calda comum
• 3 gotas de água de flor de laranjeira
• blue curaçao
• Enfeite: pétalas de flores comestíveis

Passos

1. Adicione todos os ingredientes, exceto o azul curaçao em uma coqueteleira com gelo e agite vigorosamente.

   
   
   

2. Coe duas vezes em um copo cupê.

3. Enfeite com pétalas de flores comestíveis.

   
   
   

4. Despeje uma tira de curaçao azul na lateral do copo para que se espalhe no fundo.