Picolés Limoncello-Raspberry Whiskey Sour

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Se você adora picolés e adora coquetéis, não há nada melhor do que essas guloseimas fáceis de fazer Revista Chilled . Tenha isso em mãos em seu próximo encontro de verão!





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Ingredientes

  • 1 pt de sorvete de limão
  • 4 oz Limoncello
  • 2 1/2 onças de uísque
  • 2 1/4 onças de framboesas (16 bagas de tamanho normal)
  • 4 onças de limonada

Passos

  1. 6 porções .

  2. Adicione o sorbet, limoncello e 2 onças de whisky no liquidificador e bata até ficar homogêneo.



  3. Deixou de lado.

  4. Adicione as framboesas, limonada e 1/2 onça de uísque no liquidificador e bata até ficar homogêneo.



  5. Despeje a mistura de framboesa em um copo medidor de líquido ou um copo com bico para despejar facilmente.

  6. Encha os poços das formas para picolé a 3/4 da altura com a mistura de limoncello.



  7. Devagar e com cuidado, despeje a mistura de framboesa nas laterais dos moldes para obter um efeito em camadas.

  8. Cubra os moldes com papel alumínio e faça um pequeno orifício no centro de cada molde.

  9. Coloque um palito de picolé em cada orifício.

  10. Coloque no freezer até congelar.