Mantra

2021 | > Coquetel E Outras Receitas
Coquetel mantra

Asawin Rojmethatawee, o dono da Tep Bar na Chinatown de Bangkok, pretendia que seu bar fosse um bar cultural da Tailândia com bebidas, decoração, música e comida de origem tailandesa. Este coquetel, criado por um dos bartenders de Tep, vê o Mekhong, semelhante a um rum apimentado e essencialmente à bebida espirituosa nacional da Tailândia, no lugar do gim habitual em Negroni variante.

Esta receita apareceu originalmente como parte de ' Como dar um toque tailandês a coquetéis clássicos . '



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Ingredientes

  • 1 onça de Mekhong (ou rum com especiarias)
  • 3/4 onça de vermute doce Dolin Rouge
  • 3/4 onça de Campari com infusão de gengibre *
  • Enfeite: data medjool

Passos

  1. Adicione todos os ingredientes a um copo de mistura com gelo e mexa até esfriar.

  2. Coe em um copo de pedra.

  3. Enfeite com uma tâmara medjool.