Martin Cate

2021 | Outro
Título: Proprietário, Smuggler’s Cove Localização: são Francisco

Martin Cate é um barman premiado, autor premiado e proprietário de Smuggler’s Cove em San Francisco, que apresenta a maior seleção de rum dos Estados Unidos.

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Experiência

Cate é especialista em rum e coquetéis, cujo trabalho foi reconhecido por publicações como Drinks International, Esquire e Playboy. Smuggler’s Cove é um elemento constante na lista dos Melhores Bares do Mundo e tem sido influente na criação de uma nova onda de interesse em Tiki e coquetéis tropicais. Ele também é co-proprietário da Whitechapel em San Francisco, Hale Pele em Portland e False Idol em San Diego, e é sócio da Lost Lake em Chicago.

Cate é um colecionador apaixonado de rum que conduz seminários educacionais e oficializa competições de rum e coquetéis em todo o mundo.



Prêmios e Publicações

  • Prêmio Tales of the Cocktail Spirited 2017 de Melhor Livro de Coquetéis
  • Prêmio James Beard de 2017 para o melhor livro de bebidas
  • Prêmio Tales of the Cocktail Spirited 2016 de Melhor Cocktail Bar americano (Smuggler’s Cove)
  • Autor de Smuggler’s Cove: Exotic Cocktails, Rum e o Culto de Tiki

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