Milagro Silver é uma tequila acessível, leve e suave que é uma boa garrafa de entrada para bebedores novos no espírito.
Classificação tequila branca
Companhia William Grant & Filhos
NOME 1559
Barril aço inoxidável
Ainda tipo pote e coluna de cobre
Liberado 1998
Prova 80
Envelhecido não envelhecido
MSRP $ 25
Prêmios Prata, Concurso Internacional de Vinhos e Destilados 2020
PrósTodas as tequilas são destiladas duas vezes, mas Milagro é destilada uma terceira vez, dando-lhe um sabor mais leve e suave (alguns diriam mais suave), o que o torna um blanco fácil de saborear.
Alguns bebedores de tequila, especialmente aqueles que são novos na categoria, podem achar as notas vegetais de agave desanimadoras. Milagro é relativamente doce e leve no sabor de agave (embora seja mais pronunciado no nariz), tornando-se uma boa tequila de entrada.
Seu sabor leve e doce tende a desaparecer em coquetéis; falta um pouco da espinha dorsal necessária para fazer um ótimo mixer.
Cor : Claro, com pernas grossas que descem bem devagar pela lateral do vidro
Nariz : Notas vegetais suaves e agradáveis de agave torrado, ressaltadas por notas doces de caramelo e caramelo
Palato : Mais doce que o nariz, com notas de baunilha, anis e hortelã à frente. Notas sutis de chocolate amargo e agave se intensificam quanto mais tempo se mantém na língua, com uma leve adstringência na deglutição.
Terminar : As notas de chocolate e agave são mais fortes à medida que os sabores mais doces se dissipam rapidamente.
A Milagro foi lançada em 1998, no momento em que a tequila fazia a transição de uma bebida de festa para uma bebida destilada altamente conceituada. Ele surfou a onda da tequila com sucesso, com os fundadores vendendo a marca para o conglomerado de bebidas William Grant & Sons em 2006. O agave do qual Milagro é destilado vem das terras altas de Jalisco, que geralmente produz um produto acabado mais leve, suave e doce do que Tequila das terras baixas. Milagro Silver não é exceção: é bastante doce, com baunilha em vez de agave sendo o sabor dominante, e o tempero apimentado comum à tequila quase inexistente.
Milagro Silver não é ruim se você está procurando algo leve e fácil, mas como mixer, esses sabores doces e delicados tendem a se perder no shuffle. Adicionar um pouco de tequila extra a uma Margarita pode ajudar um pouco, mas a solução ideal seria realmente encontrar uma tequila mais saborosa, seja a própria expressão Select Barrel Reserve da Milagro ou outras marcas como Espolon ou Olmeca Altos.
Por US $ 25 a US $ 30 por uma garrafa, Milagro Silver é relativamente econômico, tornando-se uma boa aposta para a próxima vez que você estiver dando uma festa e preparando um monte de coquetéis. A desvantagem é que esta tequila não vai fazer esses coquetéis realmente brilharem. Existem tequilas blanco muito piores por aí, e esta fica no meio do pacote. Se você tem, use-o e divirta-se. Se você está querendo comprar uma garrafa fresca, é melhor ter.
Dois estudantes universitários da Cidade do México, Danny Schneeweiss e Moises Moy Guindi, viram o mercado de vodka premium decolar nos anos 90 e pensaram: por que não podemos fazer isso com tequila também? Em 1998, nasceu o Milagro – assim chamado, diz a lenda, porque Danny e Moy o chamaram de milagre quando o provaram pela primeira vez.
Milagro Silver é uma tequila acessível, leve e suave que é fácil de beber, mas é um pouco indistinta como misturadora. Os fãs que amam o sabor do agave não terão muito disso aqui, mas os novatos na categoria podem achar atraente.