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Ingredientes

  • 1 3/4 oz Woodford Reserve Double Oaked bourbon
  • 3/4 licor de banana
  • 1/2 onça Amaro di Angostura
  • 1/4 oz Angostura bitters
  • 3/4 onças de água de coco
  • 1 pitada de absinto
  • 2 g de chá de erva-mate defumado

Passos

  1. Combine todos os ingredientes, exceto o chá, em uma chaleira elétrica de mesa.





  2. Deixe ferver e remova rapidamente.

  3. Coloque o chá em uma peneira de chá e coloque a peneira sobre um recipiente para derramamento.



  4. Despeje o coquetel quente sobre o chá e descarte o chá.

  5. Adicione um cubo de gelo grande a um copo antiquado.



  6. Despeje lentamente a mistura quente sobre o cubo de gelo.

  7. Expresse um toque de limão sobre o coquetel e descarte. Servir.