Nicole Schnitzler é um escritor freelance baseado em Chicago que cobre viagens, comida, bebidas, estilo de vida e cultura.
Além de seu trabalho para a SR 76beerworks, a escrita de Schnitzler apareceu em várias publicações, incluindo Afar, Chicago Tribune, Departures, Eater, Fodor's, GQ, Hemispheres, Robb Report e USA Today.
Ela também é a fundadora do Doors Open Dishes, uma iniciativa de angariação de fundos que faz parceria com chefs para ajudar a manter as portas abertas para casas de grupos e oficinas para pessoas com deficiências de desenvolvimento.
A SR 76beerworks é dedicada a beber bem e viver bem. Inspiramos, entretemos e educamos qualquer pessoa – e todos – interessados no que acontece no vidro e fora dele.
A Dotdash está entre as maiores e mais rápidas editoras on-line e ganhou mais de 50 prêmios apenas no ano passado, incluindo o Editor do Ano de 2020 da Digiday. As marcas Dotdash incluem Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks e TreeHugger.