O Como Julep é o campeão indiscutível de bebidas de corrida de cavalos. Sua relação com o Kentucky Derby é indelével, mas você não precisa saber o que é um furlong para desfrutar de um julep gelado. O mesmo sentimento se aplica ao Oaks Lily, o coquetel oficial da outra grande corrida de cavalos do estado de Bluegrass, o Kentucky Oaks, que remonta a 1875.

O Kentucky Oaks acontece em Churchill Downs um dia antes do Kentucky Derby. Em vez de simplesmente dobrar os juleps, a corrida serve seu próprio coquetel exclusivo aos participantes. A bebida leve e refrescante inspira-se no Cosmopolita e oferece vodka, licor de laranja, suco de cranberry, suco de limão e xarope simples. Então, é tudo o que você deseja em um dia quente.

O tom rosa do coquetel é um aceno para a guirlanda de lírios stargazer colocados na potranca vencedora da corrida, bem como a associação da corrida com a conscientização do câncer de mama. Para apoiar a causa, os participantes costumam usar trajes cor-de-rosa, de ternos e vestidos a chapéus elaborados, e encomendam abnegadamente Oaks Lillies ao longo do dia.

Você, no entanto, não precisa comparecer às festividades ou vestir rosa para desfrutar do Oaks Lily. Tudo o que você precisa fazer é mesclar os ingredientes em um copo para canalizar a atmosfera divertida do dia da corrida. A combinação Cosmo vai matar sua sede, não importa onde você esteja ou quando você bebe. Mas depois de um gole, você pode ser encorajado a fazer a peregrinação ao local de seu nascimento.

Ingredientes

• 1 1/2 onças de vodka
• 1/2 onça de licor de laranja
• 3 onças de suco de cranberry
• 1/2 onça de suco de limão, espremido na hora
• 1/2 onça calda comum
• Enfeite: 2 amoras
• Enfeite: roda de limão

Passos

1. Adicione a vodka, o licor de laranja, o suco de cranberry, o suco de limão e o xarope simples em um copo alto, depois encha com gelo e mexa delicadamente para incorporar.

2. Enfeite com 2 amoras no espeto e uma roda de limão.