Fundador: | Henry Besant e Dre Masso |
Ano fundado: | 2001 |
Localização da destilaria: | Destilaria Colonial Jalisco em Los Altos, México |
Destilador Mestre / Liquidificador: | Mestre de tequila Jesús Hernandez |
Em 2009, o Maestro Tequilero Jesús Hernández se juntou a dois dos bartenders mais reconhecidos do mundo, Henry Besant e Dre Masso para criar a tequila Olmeca Altos. Feito na Destilaria de Jalisco, ele apresenta métodos artesanais para sua elaboração, usando agave colhido à mão e cozido em fornos de tijolos, o método Tahona Stone de 500 anos para triturar e alambiques de cobre para destilação. Sacrificando a eficiência de custo pela busca de sabor e aroma, a tequila Olmeca Altos continua sendo uma tequila super premium acessível direto de Los Altos, Jalisco, México.