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Cervejaria SR 76 / Tim Nusog

Eu fiz um Pumpkin Buck todo Dia de Ação de Graças nos últimos anos, e é sempre um sucesso, diz Naren Young, ex-diretor de criação da New York City’s Dante . Por si só, o refrigerante de abóbora é uma opção divertida e festiva para quem não está bebendo; adicione uma boa dose de seu licor favorito para transformá-lo em um coquetel estilo Buck, ou seja, um highball clássico que normalmente envolve rum ou uísque mais cerveja de gengibre ou ale. Acho que funciona melhor com bourbon, diz ele. Embora qualquer espírito marrom se sentisse confortável aqui.