Se você é um fã de Star Trek, pode escolher entre uma variedade de opções, incluindo The Next Generation, Voyager, The Original Series e até Picard. Se você é um fã de coquetéis, tem um número quase infinito de ótimas bebidas disponíveis para matar sua sede. Mas se você é um fã de Star Trek que adora coquetéis temáticos, bem, suas opções são limitadas. Felizmente, barkeepers empreendedores como John deBary criaram coquetéis como o Romulan Ale Fizz para agradar os Trekkies mais apaixonados.
Romulan Ale é proibida na Federação, mas isso não deve impedi-lo de desfrutar deste coquetel divertido, que é essencialmente um Gin Fizz ostentando a cor de cobalto característica do romulano. Possui gim da marinha , blue curaçao, suco de limão fresco, xarope simples e clara de ovo. Tonic combina os ingredientes e confere efervescência, enquanto algumas gotas de água de flor de laranjeira fornecem uma dose de aromáticos florais. É uma bebida forte, mas refrescante, perfeita para servir um dos rivais mais antigos da Federação.
1 onçaforça da marinhaGin
1 1/2 onças blue curaçao
3/4 onça suco de limão, espremido na hora
1/2 onça calda comum
1 médio clara de ovo
dois onças água tônica
4 gotas Água de flor de laranja
Refrigere um copo Collins com gelo e água e reserve.
Adicione o gin, o blue curaçao, o suco de limão, a calda simples e a clara do ovo em uma coqueteleira e agite vigorosamente (sem gelo).
Adicione gelo e agite novamente até ficar bem gelado.
Descarte o gelo do copo preparado e coe o conteúdo do shaker no copo.
Cubra com água tônica e água de flor de laranjeira.