Rosé o dia todo

2021 | > Coquetel E Outras Receitas
coquetel de rosa o dia todo

Este coquetel de Amanda Jones, gerente do Treadwell Park em Nova York, é um casamento delicado de rum branco doce, laranja, romã e licores rosé, uma pitada de limão e, claro, aquela bomba de vinho rosa. “Optamos por destacar os aspectos florais e frutados adicionando licor rosé com amargor de ruibarbo para equilibrar tudo”, diz Jones. 'Sou apaixonado por tudo o que é floral e é por isso que gosto de usar rosé em cocktails, porque é o único vinho que representa isso para mim e é divertido de brincar.'

Esta receita apareceu originalmente como parte de 4 coquetéis rosé que você absolutamente precisa neste verão .



Vídeo em destaque

Ingredientes

  • 2 onças de vinho rosé
  • 1 onça de rum branco
  • 1/2 onça de licor de rosa
  • 1/2 onça de licor de laranja
  • 1/2 onça de suco de limão fresco
  • 1/4 onça de licor de romã Pama
  • 3 travessões ruibarbo bitters
  • seltzer, para cima
  • Enfeite: casca de laranja

Passos

  1. Adicione todos os ingredientes, exceto o seltzer, em uma coqueteleira com gelo e agite.

  2. Coe em uma taça de vinho de 13 onças.

  3. Adicione gelo e cubra com o seltzer.

  4. Enfeite com uma casca de laranja.