Sangria Rosé

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Bebidas

Publicado em 06/07/21 10 avaliações

O vinho rosé é a bebida não oficial do verão, saboreada na piscina ou em pátios ou piqueniques. Você não precisa se limitar a apenas beber direto da garrafa: seus sabores frutados se prestam bem a misturar em um lote de sangria. Seja no estilo ousado dos rosés Bandol ou em um provençal mais suavemente aromático, ou em algum lugar entre os dois, essa garrafa rosa é perfeita para beber sangria no verão.





Esta receita dobra o rosa com a adição de licor de pamplemousse em tons rosados, adicionando o sabor amargo da toranja, marca registrada da toranja, equilibrado por uma pitada de doçura. Leve ainda mais o tema da cor adicionando a melhor fruta vermelha do verão: morangos e framboesas. Isso é apenas uma sugestão, no entanto; use-o como ponto de partida e sinta-se à vontade para colocar o que você mais gosta e está mais na temporada. Uvas, mirtilos e melancia em cubos fariam adições fantásticas a esta bebida.

Finalmente, você vai querer cobrir seu copo com um generoso toque de club soda para um pouco de bolhas, em um aceno para a outra bebida favorita do verão, o Spritz. Ou use cava rosé ou um vinho espumante semelhante para um toque extra festivo.





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