Royal Balmoral Punch

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Royal Balmoral Punch

Batizada com o nome da casa de verão escocesa da família real, esta bebida da veterinária bartender Charlotte Voisey combina um puro malte com um bom chá inglês.

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Ingredientes

  • 3 onças Glenfiddich de 21 anos de scotch de single malte
  • 2 onças de suco de maçã Granny Smith
  • 1 onça de xarope de chá *
  • Limonada espumante, para cima
  • Champagne, para cima
  • Enfeite: roda de limão
  • Enfeite: cardo (opcional)

Passos

Se desejar, esta receita pode ser multiplicada para servir a uma multidão: Misture em uma tigela de ponche com um grande bloco de gelo.



  1. Adicione o uísque, a calda e o suco de maçã a uma xícara de chá e um cubo grande de gelo.

  2. Cubra com quantidades iguais de limonada espumante e champanhe e mexa delicada e brevemente para incorporar.

  3. Enfeite com rodela de limão e cardo, se desejar.