Sangrita

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Sangrita

Esta preparação saborosa é o acompanhamento clássico para uma boa dose de tequila.

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Ingredientes

  • 15 onças de suco de tomate
  • 6 onças de suco de toranja, espremido na hora
  • 6 onças de suco de laranja, espremido na hora
  • 2 onças de suco de limão, espremido na hora
  • 2 onças de tabasco
  • 2 colheres de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pimenta jalapeño, cortada ao meio (com sementes)

Passos

  1. Adicione todos os ingredientes em uma jarra e mexa até que o sal se dissolva.



    com o que você pode misturar conhaque
  2. Deixe repousar por 15 a 30 minutos, depois retire e descarte o jalapeño. (Quanto mais tempo a infusão de jalapeño, mais picante será a Sangrita.)

  3. Sirva como acompanhamento para uma dose de tequila.

  4. Armazene qualquer Sangrita restante na geladeira.

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