A mistura cintilante de bourbon local, licor de laranja, dois tipos de bitters e champanhe é a bebida exclusiva do Seelbach Hotel de Louisville. Outrora considerado um clássico redescoberto nos anos 90 após décadas de obscuridade, o inventor da bebida confessou recentemente ter fabricado a história de fundo vintage. Apesar de tudo, o elegante gole com certeza encantará os hóspedes (e estranhos distantes) por muitos anos.

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Ingredientes

• 1 onça de Bourbon
• 1/2 onça Licor de laranja Cointreau
• 4 travessões Angostura bitters
• 3 travessões bitters de Peychaud
• Champanhe ou vinho espumante
• Enfeite: torção laranja extra-longa

Passos

1. Misture o bourbon, o Cointreau e o bitters em um copo de mistura cheio de gelo.

   
   
   

2. Coe em uma taça de champanhe gelada.

3. Cubra com champanhe gelado ou vinho espumante e decore com torção.