Gary Gaz Regan

Desde que conheço Gary Regan, ele gosta de quebrar as regras, tudo em busca de travessuras e diversão para todos. Fazia parte de sua magia.

Estávamos em uma viagem ao Peru em 2006, o tipo de viagem liderada por uma marca, mas sem marca, que caracterizou o setor nos primeiros dias do renascimento do coquetel. Nosso grupo jantou uma noite, depois caminhou para casa passando por uma piscina. Nosso anfitrião, Diego Loret de Mola, comentou como se fosse uma pena não podermos nadar. Gary Regan não era alguém que sabia o significado da palavra não pode. Gary parou, olhou nos olhos de alguns de nós, se virou e nos conduziu direto para a piscina. Depois do nosso mergulho clandestino, passamos o resto da noite nos aquecendo na fogueira, satisfeitos por termos aproveitado a chance de viver plenamente o momento. Era assim que Gary vivia, e isso era contagioso.

Gary tinha a rara habilidade de influenciar uma indústria inteira ao mesmo tempo em que se conectava de maneira significativa um a um. Ele foi o mentor da estrela do rock que fez cada um de nós se sentir especial. Esse jeito de Gary me lembra John Lermayer, outro colega que morreu cedo demais. Você se pergunta como alguém pode ter tempo suficiente para causar tal impacto. Acho que tem a ver com o tamanho de seus corações.

Gary era um amigo para mim, como era para muitos; ele poderia ser ferozmente leal. Embora pudesse ser despreocupado e bobo, ele nunca foi mesquinho e rechaçou alguns dos excessos que atormentavam esta indústria à medida que crescia. Em uma nota pessoal, Gary foi um grande defensor de mim. Pouco depois de conhecer Gary, fui alvo de algumas atenções indelicadas nas redes sociais. Perguntei a Gary como lidar com isso. Ele me disse para ignorar. Então descobri que Gary havia entrado na Internet e me defendido, agindo como o anjo da guarda de que eu não sabia que precisava.

Por mais ocupado que estivesse, ele sempre intervinha quando necessário, demonstrando interesse, realizando aqueles pequenos (e grandes) atos de bondade que sempre nos dizia para fazer. Ele nos lembrou por meio de suas ações que, embora fosse pertinente ser um bom bartender, era mais importante ser uma boa pessoa. E para ser o primeiro, você tinha que ser o último primeiro.

No nível do bartender, Gary era um super-herói, não apenas para mim, mas para todos os bartenders, provavelmente em todos os lugares. Ele defendia a profissão de bartender. Ele deu uma enorme contribuição para a indústria. Gary inspirou e incentivou os bartenders a, acima de tudo, estar atentos aos outros e sempre focar na gentileza e na interação humana. Ele diz isso da melhor maneira, em sua Carta a um Jovem Bartender em Contos do Coquetel alguns anos atrás: Faça um convidado mais feliz quando ele sai do seu bar do que quando entrou, e você mudou o mundo. É simples assim. E se um milhão de bartenders em toda a terra verde de Deus fizerem a mesma coisa na mesma noite, então as vibrações felizes serão palpáveis ​​em todo o mundo. Os bartenders podem mudar o mundo.

Pode ser um momento triste quando alguém especial morre, alguém que tocou muitas vidas e deixou para trás história após história. Percorrendo as memórias e homenagens de outras pessoas nas últimas semanas ao nosso amigo Gary - também conhecido como Gaz - Regan, a tristeza foi abrandada. Porque também há alegria em ver quantas pessoas o amavam, rindo ao lembrarmos nossas valiosas histórias centradas em Gaz e nos sentindo consolados por saber que Gary teve uma vida maravilhosa. Ele foi o primeiro a dizer que amava a vida, se sentia com sorte na vida, era feliz. Ele escolheu a felicidade. Perder Gary Regan é tê-lo tido em nossas vidas, e sou grato por isso.

É difícil escolher uma palavra que resuma Gary e o que ele significa para nós. Foi muito difícil para mim, então pedi ajuda a um amigo. Inimitável foi a palavra que escolheram. (Obrigado por isso, Dean.) Simplesmente nunca haverá outro Gaz. O mundo mudou - a maneira como nos comunicamos, como bebemos e como pensamos.

Descanse bem, Gary.