Jeremy Oertel, sócio da Donna em Nova York, queria fazer uma versão de seu coquetel favorito com sabores semelhantes para beber à tarde ou como aperitivo antes do jantar. É sessável e não vai te derrubar com um, diz ele. Também é divertido fazer o vermute ou vinho fortificado ser a estrela do show.

Esta receita apareceu originalmente como parte de 5 riffs modernos no reverso de Manhattan .

Ingredientes

• 2 onças Carpano Antica Formula vermute
• 1 onça Whisky de centeio Lock Stock & Barrel
• 1 colher de chá Licor de café Caffè Borghetti
• 1 traço Bittermens Chocolate Mole bitters
• Enfeite: torção de laranja

Passos

1. Adicione todos os ingredientes em um copo de mistura com gelo e mexa até esfriar bem.

   
   
   

2. Coe em um copo Nick & Nora resfriado.

3. Decore com um toque de laranja.