Trinidad Sour

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cocktail azedo trinidad

Algumas bebidas parecem estranhas no papel. Se você mixou pelo menos um único Manhattan , você está familiarizado com os poderes sombrios e potentes dos bitters de Angostura. A maioria dos coquetéis leva um ou dois traços, mas uma onça e meia inteira? Isso é o que se pede nesta bebida incomum - mas tão saborosa - do barman de Nova York Giuseppe Gonzalez. O orgeat e o limão equilibram a intensidade da erva para lhe dar uma riqueza que se mantém até o último gole.

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Ingredientes

  • 1 1/2 onças de bitters Angostura
  • 1/2 onça de uísque de centeio
  • 3/4 onça de suco de limão, espremido na hora
  • 1 onça orgeat
  • Enfeite: torção de limão

Passos

  1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite por 30 segundos.



  2. Coe em um copo Nick & Nora resfriado.

  3. Decore com um toque de limão.